湘潭美食攻略
湘潭，作为湖南美食重镇，以其鲜辣醇厚的湘菜闻名。以下是必吃特色菜品和实用就餐指南：
一、必吃特色菜品
- 毛氏红烧肉：肥而不腻，入口即化，源于毛主席故乡情怀。推荐韶山毛家饭店，人均约60元。
- 灯芯糕：传统甜点，软糯香甜。老字号湘潭灯芯糕老铺可买到正宗口味。
- 剁椒鱼头：鲜辣开胃，选用本地鲜活鱼头。尝试江岸渔村，人均50-70元。
- 湘潭臭豆腐：外酥里嫩，臭味悠长。街头小摊如雨湖区夜市随处可见。
二、餐馆推荐
- 高端体验：华天酒店湘菜厅（环境优雅，适合宴请）。
- 地道风味：老街口餐馆（本地人聚集，性价比高）。
三、实用Tips
- 辣度可调整，点餐时说明口味偏好。
- 避开节假日高峰，减少排队时间。
- 结合景点安排就餐，如韶山景区周边多家餐馆可选。
品味湘潭，从舌尖开始，祝您旅途美味相伴！